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artinezww5789
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artinezww5789
發表於 2012-11-21 21:14
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金槍魚沙拉卷壽司
金槍魚沙拉卷壽司的原料:
金槍魚、米飯、壽司醋、菜絲、調料汁、乳酪、辣醬、金槍魚沙拉卷、海苔。
金槍魚沙拉卷壽司的做法:
1.先將米飯蒸好放入壽司醋,拌勻置涼。
2.金槍魚切片備用,再把拌好的壽司飯均攤在海苔上,攤好後將海苔翻面。
3.放菜絲,調料汁,金槍魚沙拉卷,乳酪,卷成卷(用專用竹簾擠壓成形)覆蓋備用的金槍魚片並壓緊,澆上辣椒汁即可。
營養點評:海苔生長在海邊岩石上,充分汲取了海水中的精華,蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富,被人們稱為“維生素的寶庫”。
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