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花卉百科-芋

別名:芋頭實
  科屬:天南星科芋屬
  形態特徵多年生濕生草本植物。塊莖粗大,常為卵形或長橢圓形,褐色,有纖毛。葉基生,2-5片成簇,葉片卵形,盾狀著生,長20-60cm,全緣或帶波狀,頂端短尖或漸尖,基部耳形,2裂,葉柄綠色或淡綠色,長20-90cm,基部呈鞘狀。花序柄通常單生,片部披針形,長約20cm,基部內卷,向上漸尖,淡黃色;肉穗花序橢圓形,下部為雌花,其上有一段不孕部分,上部為雄花,頂端具短的附屬體。花期7-9月。
  產地與習性原產亞洲南部。我國南方均有栽培,多栽培於水田或低窪潮濕處。
  繁殖與栽培有性繁殖即種子繁殖。有性繁殖種子不宜收,因開花結實少,繁殖期長;但人工雜交育種,就必須進行有性繁殖。現大都採用無性繁殖。母芋上的小芋最少5-7個,多達20個以上。露地栽培在清明前後氣溫上升,越冬的種芋頂芽開始萌動,這時隨即澆水,使土濕潤,家覆以薄膜,加蓋草簾,用以保溫防寒。種芋插入苗床後,每隔2-3天,選晴天中午澆1次小水。如遇陰冷天氣,停止澆水,防治土溫降低,不利出苗。插後10天,即可出苗。隨後澆1-2次清肥水,促進幼苗的生長。在經30-40天,當苗生長高50cm,具4-5片葉時,即可起苗栽種。在長江中下游地區,多在立夏至小滿栽種。栽種的株行距40-60cm,深度3cm(使苗穩定於土中),栽後抹平泥土,以利成活。在生長季節應及時除草,結合除草時間進行追施肥,一般施追肥2-3次。如需要大量收種,在生長後期(6-9月)需培土,保持濕潤均可達倒提高產量的目的。需要留種,應在10月的晴天挖取,並曬乾,儲藏於乾燥的地方或用沙藏,保持儲藏濕度在5%以上,10%以下為宜。
  用途葉色美觀。主要用於園林水景的淺水處或潮濕地。塊莖可食用,莖葉可作飼料。全草入藥,莖有調中補虛、壯筋骨、益氣力;葉可除煩止瀉、治胎動不安、蛇蟲咬傷、癰腫毒痛等;花可治子宮脫垂、小兒脫肛、痔瘡核脫出及吐血等。
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